2017
02.25
リビングダイニング キッチン

キッチンが主役の時代?キッチンのレイアウトとリビングダイニングの関係

昔のキッチンといえば、家の奥にあり、リビングダイニングとは別ものでした。ですが、近年はリビングダイニングの中で、キッチンがぐいぐいと主張してきていますよね。新しいマンションを見ても、家事の間も家族の顔が見えるLDKタイプが人気です。カウンターキッチンやアイランド型のキッチンなど、リビングダイニングから見えているからこそ、キッチンのインテリアもこだわりたいものです。そこで今回は、LDKにおける、キッチンのレイアウトのポイントをご紹介いたします。

キッチンの登場人物

キッチンはシンクやコンロだけではありません。冷蔵庫、食器棚もキッチンに登場します。他にも、調理家電や食材の収納棚、ゴミ箱など。

リビングダイニングキッチン

家事をするために必要なものを考えて、それらがリビングダイニングから見えるのか、見せるのか、見せないようにするのか、を考えてレイアウトする必要があります。また誰が使うのか、誰と作業するのかも考えて、広さやレイアウトを決めていきましょう。冷蔵庫は意外と重要人物なんですよ。後ほどご紹介します!

家事が楽なのはコンパクトなキッチン

使いやすいキッチンのレイアウトは、家事動線が重要です。家事動線とは、料理を作るなど、家事をする際の一連の動きをさします。家事動線が、短く無駄のないことが効率UPのカギになります。この動線の最適な距離は、キッチンのワークトライアングルと呼ばれ、目安がありますので参考にしてみてください。

リビングダイニングキッチン

また、料理の手順である作業の流れを考慮することも大切です。

冷蔵庫➡シンク➡作業台➡コンロ➡食器棚➡テーブル

が一連の流れになります。この流れがスムーズな動きでできるレイアウトが、無駄な動きがでず効率UPにつながります。

リビングやダイニングは広いほうが嬉しいですが、キッチンは広すぎるよりコンパクトなほうが効率UPにつながり家事も楽になるんですね。食事をするテーブルもキッチンから運びやすい場所に配置するようにしましょう。醤油を忘れた!など、キッチンとテーブルは近い方が何かと楽ですよ。

片付けが苦手!臭いが気になる!方のキッチン

リビングダイニングキッチン

キッチンがリビングダイニングに入りこんでくると困るのが、生活感です。片付けが苦手という方や、油はね、臭いが気になる方はキッチンのレイアウトを工夫する必要があります。特に料理をよくする方は調味料やキッチン道具なども多く、本当は壁で区切られているキッチンがおすすめです。

それでも、リビングダイニングの中にキッチンを入れたい方は、壁側にキッチンを配置し、カウンターでリビングダイニングを区切るレイアウトや手元が隠せるカウンターになっているタイプ、セミオープンタイプのキッチンを選びましょう。または、L字型のキッチンで、コンロが壁側にあるタイプもおすすめです。

LIXIL

引用元:LIXIL

LDKの中心は人気者の冷蔵庫!?

リビングダイニングは家族が集まる場所です。そんなリビングダイニングにキッチンが入ってくるとなると、冷蔵庫も一緒にやってくるのは最初にお話ししました。

ですが、よくよく考えてみてください。キッチンの中で家族の誰もが毎日使うものといえば、冷蔵庫だと思いませんか?料理はしなくても牛乳をだしたり、調味料をとったり、無意味に開けてみたり。1日に1回は冷蔵庫を開けていませんか?よっぽど、亭主関白な人以外は使っているはずです。でも冷蔵庫はキッチンの奥に配置されがちです。奥行があるので圧迫感をださないために奥にいってしまいます。

リビングダイニングキッチン

もしかすると、冷蔵庫は家族全員が使うのであれば、手前にあったほうが使いやすいのではないでしょうか?シンクで作業をしている人の後ろを通って、冷蔵庫に向かうこともなくなります。最近はデザイン性の高い冷蔵庫も多いですし、少しくらいの主張をしてもよいですよね。家族が冷蔵庫を取り出しやすい配置を考えてみてもいいのではないでしょうか。

キッチンはリビングダイニングのインテリアの一部になってきています。心地よく、暮らしやすい部屋のコーディネートにするために、キッチンのレイアウトも合わせて考えてみてくださいね。

Text=RoomCo naviインテリアコーディネーター

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